Entrantes Fríos y Calientes Ensalada de Bonito con pimientos asados a la leña
17,80€. Ensalada de pato con virutas de foie y aceite de trufa
blanca 16,80€. Ensalada de sardinilla con tomate, cebolla y aceite de albahaca
16,80€. Espárragos de Navarra con bouquet de lechugas
16,80€. Terrina de foie casera con membrillo 18,80€. Boquerones hechos en casa a nuestro estilo
14,80€. Raviolis fritos de hongos y foie (8 un.) 14,80€. Crujiente de pato con mermelada de tomate casera
15,80€. Revuelto de hongos con patata panadera 14,80€. Nuestros pimientos najeranos asados a la leña con pan de carasatu 14,80€. Bombones de morcilla 14,80€. Morcilla de Wayu con papada y crujiente de arroz 16,80€.
Platos Principales Nuestra especialidad el Bacalao: Bacalao al pil-pil 25,80€. Bacalao con pimientos asados 25,80€. Bacalao con crema de patata alavesa y hongos
25,80€. Potxas con Bogavante 32,80€. Pescados frescos de temporada con patata panadera y su
refrito. Guiso de morros de cerdo al estilo Taco de magret y foie con mermelada de tomate casera
22,00€. Entrecotte asado con patatas fritas y pimientos
22,80€.
Chuletón de ganado mayor con guarnición
52,00€
(Se pesa con hueso y es al corte según número de
clientes)
Nuestros Postres con Milhojas de manzana con trufado de chocolate
7,00€. Tarta templada de queso cremoso 7,00€. Copa de queso con fruta de la pasión 7,00€. Helado de yogurt con salsa de frutos rojos 7,00€. Helado de turrón con yogurt y nueces 7.00€. Yogurt de caserío con azúcar de vainilla y
naranja 7,00€. ******** Consultenos cualquier alergia o intolerancia antes de pedir.
Para cenas consultar disponibilidad y horario.
Precios
Servicio 2,40€. por persona.
Hay pan para celíacos (20 min. horneado).
En Restaurante
No se permite traer alimentos o bebidas del exterior.